Princes krofne (41)

AUTOR: srednje 6 osoba 120 min
Princes krofne (41) zoom

Sastojci

Za krofne:

  • 500 ml vode
  • 1 šolja ulja
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 veća jajeta

Za filovanje:

  • 1 l mleka
  • 2 pudinga sa ukusom vanile
  • 1/2 margarina
  • 8 kašike šećera
  • 2 kesice vanil šećera
  • 150 g šlag kreme

Priprema

1

Vodu i ulje staviti da proključa pa dodati brašno. Mešati varjačom dok ne dobijete loptu od testa. Ostaviti je da se ohladi pa dodati jedno po jedno jaje i pecivo. Puniti špric smesom i istiskivati na pek papir. Staviti u zagrejanu rernu na 200C i prvih 20 minuta ne otvarati rernu. Peći da dobiju lepu zlatnu boju.

2

Za to vreme napraviti fil kako bi se i on ohladio. Odvojiti malo mleka za razbijanje pudinga ostatak staviti da se zagreva sa šećerom pa zakuvati puding. Ostaviti da se ohladi i kada bude mlak dodati narezan margarin sobne temperature i vanil šećer i mikserom sve sjediniti pa ostaviti na hladnom da se lepo ohladi. Posebno umutiti šlag kremu sa vodom.

3

Ohlađenim krofnicama iseći gornji deo. Na donjem delu pomoću šprica ili kašičicom naneti fil, zatim šlag i poklopiti isečenim delom.

Savet

Savet:

Dodatno se mogu posuti prah šećerom ili preliti otopljenom čokoladom, a i ovako su lepe i kremaste. Šlag im daje još jednu notu tog kremastog zalogaja. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 9, 2019, 10:23 pm
0

Hvala puno smile

jelena nikolicNovember 9, 2019, 4:27 pm
0

Odlicne! smile

Verica NikolićNovember 8, 2019, 3:43 pm
0

Divne su!!smile

AleksandraNovember 7, 2019, 10:36 pm
0

Hvala puno drage moje na komentarima smile

Tijana November 7, 2019, 3:34 pm
0

Super su

Verica Damjanovic November 7, 2019, 3:29 pm
0

Odlicne.

VisnjaNovember 7, 2019, 3:05 pm
0

Baš su lepe!

Terezija ErićNovember 7, 2019, 12:11 pm
0

Divne princezice

Vesna Pavlovic 271November 7, 2019, 9:26 am
0

Mmmmm,divne su.Pozdravsmile

X
Meggle nagradni konkurs