.JPG)
Kolač sa malinama i bananama
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g keksa
- 150 ml slatkog mleka
- 2 kašike ruma
- Za fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 100 ml krem šlaga
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 200 g mlevenog keksa
- 4 banane
- 2 kašike maline
- 150 ml mleka
- 200 ml šlag krema
Priprema
-
Podloga: Keks u komadu natopiti mešavinom mleka i ruma pa njime ređanjem oblikovati željeni oblik i veličinu torte. Ja sam koristila dva reda plazma keks.
Fil: Sjediniti 500ml. slatke pavlake sa 100 g krem šlaga i 150 ml mleka. Mutiti mikserom dok se ne dobije gusta kremasta masa. Dodati pavlaku za kuvanjei još malo mutiti mikserom. Fil podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati mleveni keks. Tortu filovati sledećim redosledom. Na podlogu od keksa naneti beli fil bez keksa. Preko njega rasporediti kolutove banane i maline. Preko voća naneti drugi fil od keksa. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i premazati preko fila.
Komentari