Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja pirinča
- 3 šolje vode
- 5 šolja mleka
- 10 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica pudinga od vanile
- malo cimeta
Priprema

Pirinač očistiti, oprati i kuvati u vodi uz stalno mešanje. Kad voda skoro skroz uvri, smanjiti temperaturu (na 2 od 6 ili na 1,5 od 3) i sipati dve solje mleka. Kad uvri, dodati jos dve solje mleka i šećer. Povremeno promešati i kad tečnost uvri, dodati još jednu šolju mleka, vanilin šećer i puding razmućen sa malo mleka. Mešati da se zgusne. Sipati u činijice, ohladiti, posuti cimetom (po želji i ukusu) i poslužiti.
Savet
Koristila sam solju od 250ml.