Male tortice od griza sa čokoladnim prelivom

AUTOR: lako 15 osoba 40 min
Male tortice od griza sa čokoladnim prelivom zoom

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 10 kašika griza
  • 2 kašike plazma keksa
  • 2 kesice vanilin šećera

Preliv:

  • 1 l mleka
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera

Čokoladni puding preliv:

  • 500 g mleka
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica pudinga od slatke pavlake
  • 2 štangle crne čokolade
  • 1 kašika kakao praha
  • 70 g putera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera i vanilinom u čvrst šne, a onda dodati žumanca smanjti brzinu namikseru i umutiti smesu. Sad dodati griz i plazma keks i polako umešati ručno u smesu. Podmazati pleh posuti brašnom sipati smesu za koru i peći u zagrejanoj rerni dvadesetak minuta na 180'C dok kora lepo porumeni.

2

Staviti litar mleka sa 5 kašika šećera i dva vanilina da provri Vruće mleko preliti preko vruće kore i ostaviti da se ohladi.

3

Od 500 g mleka uzeti jednu šolju, a ostatak skuvati sa 4 kašike šećera, dve štangle crne čokolade i vanilinim šećerom. Posebno izmešati puding od slatke pavlake sa kakaom i šoljom mleka i sipati u provrelo mleko i uz stalno mešanje skuvati puding. Pri kraju kuvanja dodati puter i mešati dok se potpuno ne istopi. Vruć puding preliti preko hladne kore i ostaviti kolač da se potpuno ohladi. Kolač možete iseći po želji na kocke ili vaditi modlom krugove razne veličine i ukrašavati ih cvetićima perlama, a možete ako želite ukrasiti šlagom sve je stvar inspiracije.

Savet

Savet:

Griz kolač možete odozgo preliti pudingom od vanile ili nekim voćnim i ukrasiti odozgo šlagom i svežim bobičastim voćem sveje stvar ukusa. Kolač se zaista brzo sprema veoma je sočan i ukusan i vrlo brzo nestane.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Јованка ЈевтићFebruary 16, 2020, 11:04 pm
0

Čestitke na nagradi ❤️

Vesna Pavlovic 271February 14, 2020, 4:57 pm
0

Predivne su.Čestitam na nagradi.Pozdravsmile

Јованка ЈевтићFebruary 13, 2020, 9:36 am
0

Ovo mi se baš sviđa. Hvala Gordana na divnom receptu.

VisnjaFebruary 12, 2020, 10:42 am
0

Lepe su, zgodne za posluženje.

Gordana February 12, 2020, 8:06 am
0

Hvala drage moje na lepim komentarima,drago mi je da vam se tortice od griza svidjaju.Pozdrav za vas.

Terezija ErićFebruary 12, 2020, 8:01 am
0

Odlični slatki zalogajčić

Olgica D.February 11, 2020, 10:14 pm
0

Dopadaju mi se...veoma zanimljive su ove tortice...sigurno cu ih spremiti...

AleksandraFebruary 11, 2020, 7:21 pm
0

Lepi kolacici smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept