lako 10 osoba
30 min
3218
Sočan kolač sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša jogurta
  • 2 kesice vanil šećera
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše griza
  • 1,5 čaša brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g višanja
  • 50 ml soka od višanja

Priprema

  1. U jednu posudu pomešati brašno, griz i prašak za pecivo. Sočan kolač sa višnjama
  2. Izmutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom da pobeli. Zatim dodati ulje, pa naizmenično dodavati jogurt i mešavinu brašna i griza sa praškom za pecivo. Sočan kolač sa višnjama
  3. Ja sam višnje koristila iz zamrzivača. Izvadila sam ih da se odmrznu, procdila i sačuvala taj njihov sok. Sočan kolač sa višnjama
  4. U manji pleh staviti papir za pečenje pa sipati polovinu testa. U drugu polovinu testa dodati 50 ml soka od višanja (koji se ocedio kad su se višnje odmrzle) izmutiti da se lepo sjedini pa sipati preko žutog testa. Na vrhu testa poređati oceđene višnje. Sočan kolač sa višnjama
  5. Staviti da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni. Ja sam koristila baš malu tepsiju pa sam morala dodatnih oko pet minuta da pečem pod folijom, morala sam duže da pečem jer je baš dosta naraslo. Sočan kolač sa višnjama
  6. Pečen i ohlađen kolač po želji posuti šećerom u prahu.
Savet

Mera je čaša od jogurta (180 ml).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Lep kolac smile i izgledom i ukusom
  • Danijela Žikić
    Savršen kolač
  • Tatjana Stojanovic
    Hvala Vesna,Slavice i OlgicewinkwinkwinkPozdrav!!!!!
  • Olgica D.
    Manja tepsija mozda za vreme pecenja duze traje ali zato na izdasnosti pun pogodak...dopada mi se ideja da se pomesa sok sa testom...deluje bas lepo...smile
  • Slavica
    Dobar kolač i ukusan.
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivna poslastica,draga Tatjana.Pozdravsmile