Posni kolač sa višnjama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 šoljica brašna
- 4 šoljice šećera
- 4 šoljice kisele vode
- 2 šoljice ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- malo narendane kore limuna
- 300 g višanja
Priprema
- U dublji sud sipati brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer, narendanu koricu limuna i ulje. Dodavati polako kiselu vodu i mutiti dok se sastojci ne sjedine. Izliti u nauljen pleh smesu. Preko posuti visnje. Peći nekih 40ak minuta na 200C (zavisi od vaše rerne). Kada je kolač gotov, malo ga ostaviti da se prohladi pa iseći, a pre služenja posuti prah šećerom.
Savet
Možete koristi i drugo viće kao npr malina, kupina, kajsija. Prijatno!
Komentari