Sočni kolač za post na vodi

AUTOR: lako 6 osoba 9 min
Sočni kolač za post na vodi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šoljice griza
  • 4 šoljice brašna
  • 2 šoljice šećera
  • 2 kesice vanil secera
  • 1 kesica praska za pecivo
  • 100grama kokosa
  • 100grama suvog grozdja
  • 5 soljica obicne vode
  • 2 soljice kisele vode

Preliv:

  • 5 šoljice šećera
  • 6 šoljice vode

Priprema

1

Najpre suvo grožđe preliti ključalom vodom i ostaviti da stoji dok pripremite ostatak.

2

U veću činiju staviti griz, brašno, šećer, vanil šećer i pecivo. Izmešati sve pa dodati i kokos i oceđeno suvo grožđe. Zatim kašikom sve lepo izmešati. U drugoj posudi pomešati običnu i kiselu vodu pa uliti u suvu smesu i kašikom sve dooobro promešati i izjednačiti.

3

Veću tepsiju obložiti pek papirom pa izliti smesu, poravnati i staviti u već zagrejanoj rerni na 180-200C, zavisno od jačine vaše rerne. (Rernu uključimo da se zagreva kada krenemo sa pripremom, jer se sve brzo smuti i peče). Pečen kolač (proverite čačkalicom) ostaviti da se prohladi, pa zatim ga prevrnuti na tačnu, skinuti papir i vratiti u istu tepsiju. Iseći ga na željene komade i zalivati prelivom pomoću kutlače, kao baklavu. Za preliv staviti šećer i vodu da vri 2-3 minuta i vrućim prelivom zalivati prohlađen kolač. Sacekati da kolač upije pa poslužiti. Ako niste nestrpljivi pre služenja rashladiti u frižideru.

Savet

Savet:

Kolač je toliko ukusan i sočan da se i ne primeti da je postan. Sve se jako brzo smuti, ispeče i napravi. Pekla sam u većoj okrugloj tepsiji kako ne bi bio previše visok i kako bi se sigurno lepo ispekao, ali kao što se može videti po slikamo kolač nije ni malo tanak, nizak, tako da za jako kratko vreme i jako malo novca dobijate veliku količinu ukusnog, sočnog kolača. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMarch 14, 2020, 2:19 pm
0

Hvala Biljana smile

Biljana SimicMarch 14, 2020, 7:09 am
0

Odličan kolač

AleksandraMarch 11, 2020, 6:03 pm
0

Hvala Visnja smile

AleksandraMarch 11, 2020, 6:02 pm
0

Hvala Terezija smile cestitam ti na nagradi smile

Terezija ErićMarch 11, 2020, 3:10 pm
0

Odličan posni kolač

AleksandraMarch 11, 2020, 12:25 pm
0

Hvala puno Verici i Danijeli smile smile

VisnjaMarch 11, 2020, 11:16 am
0

Divan kolač.

Danijela ŽikićMarch 11, 2020, 8:34 am
2

Sočno i ukusno ☺

Verica Damjanovic March 10, 2020, 8:57 pm
0

Socan i ukusan kolac.

AleksandraMarch 10, 2020, 4:47 pm
0

Hvala puno Vesni i Jovanki smile drago mi je da vam se svidja i da sam vas podsetila za kolac smile

Јованка ЈевтићMarch 10, 2020, 2:25 pm
0

Hvala za podsećanje na kolač. Imam sličan bakin recept. Baš Vam je lep kolač i odličan za ovaj post.smile

Vesna Pavlovic 271March 10, 2020, 1:25 pm
0

Odličan kolač.Pozdravsmile

X
Hrskava piletina - Video Recept