Brzi gonzales (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 10 kašike šećera
- 15 kašika ulja
- 1 šoljica za kafu mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 15 ravnih kašika brašna
Za preliv:
- 4 šoljice za kafu mleka
- 5 kašike kakaoa
- 10 kašike šećera
- 1/3 margarina
Priprema
-
Mikserom umutiti jaja sa šećerom.
-
Dodati ulje i mleko. Kratko umutiti. Dodati brašno i prašak za pecivo. Umutiti.
-
U podmazan i brašnom posut pleh, izliti smesu. Peći na 200 C oko 30 minuta.
-
Dok se kolač peče pripremiti preliv.
U posudu usuti mleko, dodati šećer, kakao i margarin. Staviti na umerenoj temperaturi i mešati dok se sastojci otope i sjedine. Skloniti sa ringle.
-
Pečen kolač iseći na kocke željene veličine.
-
Vruć kolač preliti vrućim prelivom. Ostaviti da se kolač ohladi.
-
Poslužiti kolač i uživati u softanoj i veoma ukusnoj poslastici!
Savet
Brzi gonzales je moj prvi kolač koji sam sama napravila sa svojih 10 godina. Posebno me raduje što mi je uspeo i bila sam presrećna. Tako da mi je to bio omiljeni kolač. Uvek me podseti na moje prve korake u kuhinji ☺Zaista je ukusan, softan i brzo se napravi baš kao i brzi gonzales☺ sa jednostavnim merama na kašike.
Komentari