Autor:
lako 0 osoba
40 min
6448
Posni kolač sa pomorandžom

Sastojci

Za koru:

  • 200 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 350 ml soka od pomorandže
  • 300 g brašna
  • 100 g kokosovog brašna

Preliv:

  • 300 ml soka od pomorandže
  • 5 kašika šećera

Preko:

  • 6-7 kašika džema od kajsija
  • 3-4 kašike kokosovog brašna

Priprema

  1. U jedan sud sipati brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer i kokos a u drugi odmeriti soka i ulja. Polako suvim sastojcima dodavati ulje i sok od pomorandze i mešati dok se ne sjedini masa. Izliti u nauljen pleh i peći dok se ne odvoji od ivica pleha i porumeni. Ja sam pekla na 200C nekih 20ak minuta, sve zavisi od Vaše rerne.
  2. Odmeriti 300ml soka od pomorandže i dodati šećer i staviti nekih 10 minuta lagano da se krčka. Ostaviti da se prohladi i kada je kora gotova polako kutlačom preliti kolač. Kada je kolač upio (nekih 10 minuta) premazati kolač džemom i posuti kokosom.
Savet

Kolač može da se pravi i sa limunom ko voli. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari