Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 5 kašike pekmeza od šipka
- 5 kašika mlevenih oraha
- 5+2 kašike mlevene plazme
- 2 kašike eurokrema
Priprema
1
Umutiti jaja sa šećerom, brašnom i praškom za pecivo i peći u pleh 25x34 cm oblozen papirom za pecenje i peci 15 minuta na 200 stepeni Pečenu koru izvaditi na krpu i preko vruće premazati pekmeza i posuti orasima i 5 kašika plazme. Uviti u rolat i staviti na taćnu. Premazati euro kremom i posuti sa 2 kašike plazme. Ostaviti u frižider da se ohladi, iseći na šnitove i služiti.