Čokoladni mafini (27)
Sastojci
Testo:
- 100 g margarina
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 50 g čokolade
- 2 dl mleka
- 100 g brašna
- 100 g kakaa
- 1 pudinga od čokolade
- 1 kesica prašak za pecivo
- 20 g čokolade isekcane na kocke
Uskrašavanje:
- šlag od čokolade
- čokoladne mrvice
Priprema
- Umutiti margarin, šećer, vanilin šećer, zatim dodavati 1 po 1 jaje i 50 g istopljene čokolade, promešati sve.
- Zatim u smesu postepeno dodavati mleko i mutiti mikserom. Dodati puding, brašno, kakao, prašak za pecivo i promešati.
- U kalupe za mafine staviti papirne korpice i svaku napuniti do pola sa filom. Na svaki mafin staviti po nekoliko komadića čokolade i preliti ostatkom fila.
- Peći u zagrejanoj rerni na 180°C.
- Umutiti šlag i ukrasiti po želji. Prijatno!
Savet
Možete ih i preliti čokoladom.
Komentari