lako 5 osoba
60 min
720
Pita sa višnjama i burbon vanilom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora
  • 250 g šećera
  • 600 g očišćenih višanja
  • 4 kašike griza
  • 4 kesice burbon vanile
  • 100 ml kisele vode
  • 70 ml ulja
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. Ako koristite višnje iz zamrzivača, kad se odmznu ocediti višak soka, ali ostavite malo za prskanje kora. Kore podeliti za rolate:po 3 kora za 4 rolata. Pomešati kiselu vodu i ulje. Prvu i drugu koru premazati mešavinom kisele vode i ulja. Pita sa višnjama i burbon vanilom
  2. Na trećoj kori posuti malo soka od višanja, rasporediti višnje, posuti sa 4-5 kašike šećera, 1 kašikom griza i jednom kesicom burbon vanile. Pita sa višnjama i burbon vanilom
  3. Zamotati u rolat. Pita sa višnjama i burbon vanilom
  4. Rolate redjati u pleh obložen pek papirom. Pita sa višnjama i burbon vanilom
  5. Pre pečenja rolate premazati ostatkom mešavine kisele vode i ulja. Peći na 200 C oko 30 minuta. Pita sa višnjama i burbon vanilom
  6. Ostaviti da se malo prohlade. Iseći na parčad po ukusu posuti šećer u prahu i poslužiti. Prijatno! Pita sa višnjama i burbon vanilom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari