Trilece (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 1 čaša šećera
- 2 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 l mleka
- 1/2 l slatke pavlake
- 500 g karamela za trilece
Priprema
-
Kora: Odvojiti belanca i umiksati u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa šećerom. Kad smo sjedinili žumanca i šećer dodati čvrst sneg od belanaca sjediniti smesu. Dodati brašno i pecivo dobro umiksati. Pleh nauljiti i izruciti koru. Peći 20 minuta na 200 C.
-
Kada je kora pečena izbockati čačkalicom, izvaditi iz pleha. Zagrijati malo pavlaku slatku i izruciti u pleh, preko staviti prevrnutu koru i naliti mleko. Nakon 5 minuta premazati karamelom.
Savet
:)
Komentari