*Češalj* urmašice

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
*Češalj* urmašice zoom

Sastojci

Testo:

  • 2 jajeta
  • 170 g šećera
  • 180 ml ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 450-475 g brašna

Agda:

  • 1 l vode
  • 400 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 limun

I još:

  • 100 g badema

Priprema

1

Kupiti novi češalj, dobro ga orati toplom vodom i deterdžentom i posušiti-to je glavni rekvizit u ovoj priči. Jaja žicom samo umutiti da se sjednine belance i žumance, dodati šećere, ulje i malo brašna pomešanog sa praškom za pecivo. Postupno dodavati ostatak brašna i umesiti testo koje je na dodir mekano kao ušna resica...

2

Količina brašna zavisi od veličine jaja, vrste brašna.. zato je najbolje "osetiti" ga pod rukom... Otkidati loptice,otprilike 20 g, praviti valjak i stavljati na češalj.

3

Krajeve valjka malo zašiljiti, a sredinu utapkati preko zubaca češlja da se dobije šara.

4

Prstima pažljivo formirati opet valjak, tapkajući i skinuti sa češlja. Spojiti krajeve.

5

U sredinu svake urmašice staviti po badem.

6

Ugrejati pećnicu na 180 stepeni i peći nekih 20-tak minuta, da lepo potamne. Dok se peku, skuvati agdu od navedenih sastojaka, tek da se šećer otopi.

7

Vruće urmašice zaliti vrućom agdom. Ostaviti da upiju sirup i ohlade se.

8

Poslužiti...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Čokoladna PopyMay 31, 2020, 5:25 pm
0

Savrsenstvo! Moram isprobati sto pre raspberry

Vesna Pavlovic 271May 28, 2020, 8:08 am
0

Super su.smile

X
Hrskava piletina - Video Recept