Puslice na štapiću

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Puslice na štapiću zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 belanca
  • 210 g šećera
  • 1 kašika sirćeta
  • po želji jestive prehrambene boje
  • po potrebi drveni štapići

Priprema

1

Belanca umutiti u čvrst šam uz postepeno dodavanje šećera. Zatim u to dodati i kašiku sirćeta i mutiti sve vreme da se šećer lepo otopi. Da su dobro umućene znaćete po tome što kada okrenete činiju naopako šam ne pada.

2

Pred kraj mućenja dobijeni šam podeliti na tri jednaka dela. U svaki deo staviti prehrambenu boju po želji i još malo mutiti da se smesa oboji. Kašičicom umućeni šam prebaciti u poslastičarski špric naizmenično prvo jednu boju, zatim drugu, pa treću.

3

Istiskivati kolačiće željene veličine na pleh obložen pek-papirom. Možete istiskivati u obliku kruga ili u cik-cak, ili po Vašoj želji.

4

U sredinu svakog oblika staviti po jedan štapić. Između istiskivati manje puslice.

5

Sušiti ih u rerni zagrejanoj na 120 stepeni oko 70 minuta. Ako počnu da tamne smanjiti temperaturu ili otškrinuti rernu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićJune 11, 2020, 8:31 pm
0

Interesantno smile

X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept