Sastojci
Potrebno je:
- 3 belanca
- 210 g šećera
- 1 kašika sirćeta
- po želji jestive prehrambene boje
- po potrebi drveni štapići
Priprema
1
2
Pred kraj mućenja dobijeni šam podeliti na tri jednaka dela. U svaki deo staviti prehrambenu boju po želji i još malo mutiti da se smesa oboji. Kašičicom umućeni šam prebaciti u poslastičarski špric naizmenično prvo jednu boju, zatim drugu, pa treću.
3
4
U sredinu svakog oblika staviti po jedan štapić. Između istiskivati manje puslice.