Twisty voćni desert

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Twisty voćni desert zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike škrobnog brašna
  • 2 kašike kristal šećera
  • 3 kašike vode
  • 250 ml soka od višanja
  • 2 banane
  • 100 g jagoda
  • 50 g višanja
  • 200 ml toping baze
  • malo kokosovog šećera
  • malo karamel vanilin šećera

Priprema

1

Banane oljuštiti i iseći na kolutove. Jagode oprati i iseći. Višnje oprati i ostaviti sa košticom i peteljkama radi dekoracije. Toping bazu umutiti u ;vrst šlag i staviti ga u kesicu sa dodacima za ukrašavanje. U šolji umutiti škrobno brašno sa šećerom i vodom da postane glatka smesa bez grudvica. U šerpu staviti sok od višanja i umućeno škrobno brašno.

2

Staviti kuvati na blagu vatru uz stalno mešanje dok se ne počne zgušnjavati i postaje prozirno. U zdelu za serviranje ili u čaše staviti isečene kolutove banana, preliti još toplom kremom od višanja. Pomoću šprica naneti šlag u hrpicama. Na šlag posuti kokosov šećer i karamel vanilin šećer. Na šlag staviti isečene jagode i višnje sa peteljkama. Prema Vašoj želji u ovaj desert možete stavljati razno voće kao i veće količine istog.

Savet

Savet:

Kako mi je ostalo soka od ceđenja višanja odlučila sam da napravim osvežavajući voćni desert sa voćem koje sam imala kod kuće. Ostalo mi je par višanja sa peteljkama i kada sam ih stavila na vrh kolača izgledalo mi je kao da je voće zaplesalo twist i odmah mi je palo na pamet da ovaj desert nazovem Twisty.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept