lako 12 osoba
90 min
2919
Slatke kiflice (12)

Sastojci

Testo:

  • 700 g brašna
  • 2 jajeta
  • 2 dl ulja
  • 3 dl mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 100 g šećera

Punjenje:

  • 300 g džem od smokvi

Za valjanje:

  • 100 g prah šećer
  • 2 kesice vanil šećera

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Priprema

  1. U mlako mleko udrobimo kvasac dodamo šećer i mešamo dok se istopi. Dolijemo ulje i izmućkana jaja postepeno dodavajući brašno unesimo glatko testo i ostavimo da miruje 30 minuta. Premesimo i podelimo na dve loptice. Slatke kiflice (12)
  2. Testo oklagijom raztanjimo u krug na debljinu oko 1cm. Podelimo na 16 delova i filujemo džemom. Slatke kiflice (12)
  3. Zamotamo kiflice i premažemo jajetom. Slatke kiflice (12)
  4. Pečemo na 180C oko 20 minuta i vrele ih valjamo u mešavinu prah šećera i vanil šećera. Slatke kiflice (12)
  5. Ređamo u činiju i spremne za posluženje. Slatke kiflice (12)
Savet

Džem po sopstveno izboru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari