49781
Engleski kolač sa džemom od kajsija

Sastojci

Testo:

  • 2 jajeta
  • 10 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 4 kašike griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 10 kašika mleka
  • 7 kašika ulja
  • 2 kašike kakaoa

Preliv:

  • 500 ml hladnog zašećerenog mleka

Premaz I:

  • 5 kašika džema od kajsija

Premaz II:

  • 200 g umućenog šlaga

Priprema

  1. Umutiti jaja sa svim ostalim sastojcima koji su navedeni.
  2. Peći na 200 stepeni, dok testo ne dobije lepu boju.
  3. Pečen kolač prohladiti i preliti sa pola litra zasladjenog (po ukusu) hladnog mleka, zatim premazati džemom od kajsija.
  4. Ohladiti kolač i premazati sa 200 g umućenog šlaga.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • odlican je
  • kolac je bas dobar.pravila sam duplu meru, onda je ok.jedna merka je malo!winkraspberry
  • ja sam pravila i pekla u dubljem plehu dimenzija 35x20 i ispao mi je prelepo, bravo Gordana, za ove dane idealan kolac
  • Mislim da je ovo SUPER! Pravicu obavezno. Hvala Gordana!
  • niste naglasili velicinu tave u koju se pece