lako
25 osoba
60 min
2644
Keksići s kokosom
Keksići s kokosom
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g meda
- 100 g šećera
- 150 g masti
- 2 jajeta
- 1 kesica vanil šećer
- 250 g brašno
- 1 kesica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 100 g ovsenih pahuljica
- 100 g kokosa
Priprema
-
U činiji pomešati mast i šećer i vanil šećer zatim dodati jaja. Posebno umešati brašno, prašak za pecivo i so. Polako dodati brašno u mešavinu sa jajima. Kada se dobije kremasta smesa bez grudvica dodati kokos i ovsene pahuljice (ko je baš previse lepljivo dodati jos malo brašna).
Ostavite testo u frižideru pola sata ili sat vremena. Zatim oblikovati keksiće kako volite i peći na 180 stepeni oko 10 minuta. Uživajte!!!!
Komentari