Čizkejk korpice

AUTOR: lako 12 osoba 80 min
Čizkejk korpice zoom

Sastojci

Za korpice:

  • 400 g mlevenog plazma keksa
  • 200 g otopljenog putera
  • 100 ml mleka

Fil sa sirom:

  • 300 g krem sira
  • 200 ml slatke pavlake
  • 120 g šećera u prahu
  • 2 kesice vanilin šećera sa burbonom

Voćni preliv:

  • 300 g voća (po želji)
  • 50 g šećera

Priprema

1

Smesa za korpice: Kalup za mafine, od 12 komada, obložiti providnom folijom (veličina otvora kod mog kalupa je bila, širina-7cm i dubina-3cm).

2

U odgovarajuću posudu staviti mleveni kesk i preliti ga sa otopljenim puterom i mlekom. Rukom dobro sjediniti smesu. Smesu sa keksom podeliti na 12 jednakih loptica. Svaku lopticu staviti u otvor kalupa i prstima formirati korpicu.

3

Korpice ostaviti u grižideru jedan sat.

4

preliv: Voće staviti u manju dublju posudu, posuti ga sa šećerom i promešati. Ja sam koristila maline, višnje i ribizle (zamrznuto). Vi stavite voće koje volite. Ako koristite sveže voće dodajte 3-4 kašike vode. Kuvati na srednjoj temperaturi dok se tečnost malo zgusne (meni je trebalo 10-ak minuta). Ostaviti da se ohladi.

5

Fil sa sirom: U odgovarajuću dublju posudu sipati slatku pavlaku i umutiti je, uz postepeno dodavanje mešavine šećera u prahu i vanilin šećera sa burbonom. Dodati krem sir i umutiti.

6

Korpice izvaditi iz frižidera. Svaku korpicu odvojiti od providne folijie i poređati ih na tacnu za kolače. U korpice staviti po dve kašike fila. Preko fila preliti sa po dve male kašičice voćnog preliva.

7

Ostaviti korpice pola sata u frižider, pa ih poslužite. Ako možete toliko da izdržite...

8

Recept sam videla na blogu Mogu ja to sama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana August 27, 2020, 11:43 am
0

Jako lepe korpice

Danijela ŽikićAugust 27, 2020, 6:41 am
0

Dekorativne i ukusne korpice!

Zorica StajićAugust 26, 2020, 9:33 am
0

Prekrasne su...

Verica NikolićAugust 25, 2020, 9:42 am
0

Hvala vam drage mojesmilesmile

jelena nikolicAugust 25, 2020, 8:34 am
0

Odlicna ideja. Ukusne korpice. smile

Vesna Pavlovic 271August 24, 2020, 6:01 pm
0

Fantastične su,mila.Dodajem u omiljene.Pozdrav.smile

Verica Damjanovic August 24, 2020, 2:33 pm
0

Ukusne ,sa osvezavajucim nadevom.

AleksandraAugust 24, 2020, 2:20 pm
0

Jako lepa poslastica smile

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept