srednje 30 osoba
60 min
1902
Rolnice (3)

Sastojci

Testo:

  • 250 ml mleka
  • 250 ml ulja
  • 2 kašike šećera
  • 20 g kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 500 g brašna

Preliv:

  • 700 g šećera
  • 700 ml vode
  • 2 kesice vanil šećera

Ostalo:

  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike kakao praha

Priprema

  1. Testo: U mlako mleko potopiti kvasac, dodati šećer i ostaviti da odstoji oko 10 minuta. Kada smesa odstoji dodati ulje i jaja. U drugu posudu umešati brašno i prašak za pecivo, pa dodati smesu od kvasca i zamesiti testo.
  2. Pripremljeno testo podeliti na dva jednaka dela. U prvi deo dodati 4 kašike brašna, a u drugi 4 kašike kakao praha.
  3. Od svakog testa napraviti kuglice veličine oraha (meni je ispalo po 35 od svakog).
  4. Jednu žutu i jednu braon kuglicu razvući oklagijom, staviti jednu preko druge i formirati rolnicu. Tako uraditi i sa ostalim kuglicama. Rolnice peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
  5. Preliv: Šećer i vodu skuvati, ostaviti da se ohladi i kada se rolnice ispeku hladan preliv preliti preko vrućih rolnica. Rolnice ostaviti da odstoje (najbolje preko noći) i poslužiti. Prijatno!! ❤
Savet

Od ovog testa su lepe i kiflice sa džemom, samo dodati malo više šećera u testo i kada se ispeku uvaljati u prah šečer.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!