lako 12 osoba
60 min
1198
Rolat sa bananama (8)

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 700 ml mleka
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 100 g maslaca/margarina

Ostalo:

  • 4 veće banane
  • 3 kašike džema
  • 100 g šlaga
  • 200 ml mleka

Priprema

  1. Umutiti belanca u čvrst sneg, dodati žumanca pa šećer. Mutiti mikserom da se šećer otopi pa dodati brašno, kakao i prasak za pecivo. Izmešati varjačom. Usuti u pleh (30x30cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200C. Pečenu koru staviti na vlažnu platnenu salvetu i uviti rolat. Ostaviti 10 minuta da se prohladi. Rolat sa bananama (8)
  2. Fil: Puding razmutiti sa 150ml mleka. U preostalih 550ml mleka staviti secer i zagrejati (da ne provri), usuti puding i mesati da se zgusne. Prohladiti i pomesati sa umucenim maslacem/margarinom. Odviti rolat, namazati džemom celu površinu, preko staviti fil, pa banane (u dva reda po dve) i urolati. Rolat sa bananama (8)
  3. Umutiti šlag sa mlekom i premazati rolat. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu! Rolat sa bananama (8)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari