Autor:
lako 7 osoba
30 min
1695
Čokoladne rum kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 400 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 rum šećer
  • 3 kašike ruma
  • 1 dl ulja
  • 3 dl mlijeka
  • 2 kačike gorkog kakaa
  • 1 naranđa - korica
  • Preljev:
  • 2 dl mlijeka
  • 1 kašika ruma
  • Glazura:
  • 500 ml slatke pavlake
  • 100 g mliječne čokolade
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 1 kašika ruma

Priprema

  1. Pomiješajte jaja, šećer, vanilin šećer i rum šećer.
  2. Dodajte kakao te brašno i prašak za pecivo. Pomiješajte.
  3. Zatim dodajte ulje, mlijeko i rum pa sve dobro sjedinite.
  4. Pecite na 180°C pola sata.
  5. Za to vrijeme napravite:
  6. Preljev: zagrijte mlijeko s rumom i s time budete prelili pečeni biskvit.
  7. Glazuru: dajte kuhati vrhnje s obje čokolade. Neka zakipi.
  8. Pečeni biskvit prelijte s preljevom i čekajte da upije.
  9. Zatim stavite glazuru. Ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider da se stegne. Čokoladne rum kocke
Savet

Možete ukrasiti šlagom. Jako je fin, kremast i sočan kolač! Uživajte!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!