15129
Ukusan kolač sa kupinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 l mleka
  • 3 pudinga od vanile (burbon vanila)
  • 1/2 maslaca (ili margarina)
  • 10 kašika šećera
  • 1 kg kupina
  • 1 kesica želatina

Priprema

  1. Kora: Umutiti 4 jajeta sa 4 kašike šećera, 4 kašike brašna i pola kesice praška za pecivo. Ispeći koru (15- 20 minuta na umerenoj temperaturi).
  2. Fil: Skuvati 3 pudinga u 1 l mleka, dodati 10 kašika šećera i pola maslaca. 
  3. Preliti preko ispečenog patišpanja, dok je fil još uvek topao.
  4. Poredjati kupine preko fila i preliti želatinom (želatin spremiti po uputstvu sa kesice, ja koristim Dr. Oetker).
  5. Staviti u frižider na par sati, dok se želatin ne stegne, a patišpanj ne omekša. Prijatno!!!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!