Rafaelo kuglice (24)

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Rafaelo kuglice (24) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 60 ml mleka
  • 200 g šećera
  • 140 g Moja Kravica maslaca
  • 100 g kokosovog brašna
  • 200 g mleka u prahu

Ostalo:

  • kokosovo brašno za valjanje kuglica
  • pečeni lešnik

Priprema

1

Šećer staviti u dublju posudu, preliti ga mlekom i staviti na vatru sa provri. Povremeno promešati, da se šećer otopi. Ubaciti maslac iseckan na kockice i mešati da se i maslac otopi. Zatim, posudu skloniti sa ringle. Dodavati postepeno mleko u prahu i mešati žicom za mućenje da ne ostane ni jedna grudvica od mleka. Na kraju ubaciti kokosovo brašno i kašikom sve dobro sjediniti.

2

Ostaviti na sobnoj temperaturi da se prohladi, pa posudu staviti u frižider da se smesa malo stegne, da bi mogle da se prave kuglice. Malom kašičicom zahvatati pripremljenu smesu, staviti je na dlan leve ruke, utisnuti jedan pečeni lešnik i rukama formirati kuglicu. Vrlo se lako prave, jer je smesa idealna za rad. Svaku kuglicu uvaljati u kokosovo brašno i ređati ih na odgovarajuću tacnu.

3

Napravljene kuglice staviti u frižider na dva sata, da se stegnu. Zatim ih poređati u odgovarajuću posudu sa poklopcem i držati ih na sobnoj temperaturi, jer su meni ukusniji tako, nego kada se čuvaju u frižideru (ne brinite, nećete dugo da ih čuvate...).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 24, 2020, 8:01 pm
0

Hvala Jeleni i Zokismilesmile

Zorica StajićDecember 23, 2020, 9:14 pm
0

Obožavam ih, divne su...

jelena nikolicDecember 23, 2020, 4:32 pm
0

Ukusni kolacici. smile

Verica NikolićDecember 20, 2020, 2:35 pm
0

Hvala Danijelasmile

Danijela ŽikićDecember 19, 2020, 9:15 am
0

Odlicne kuglice!

Verica NikolićDecember 18, 2020, 2:14 pm
0

Hvala Tereziji i Verici.

Verica Damjanovic December 18, 2020, 1:14 pm
0

Veoma ukusne kuglice.

Terezija ErićDecember 18, 2020, 12:21 pm
0

Za ljubitelje kokosa poput mene savršene kuglice

X
Tart sa čokoladom i pomorandžom - Video Recept