lako
6 osoba
45 min
2357
Rum kasato
Rum kasato
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g krompira
- 100 g maslaca
- 300 g mlevene plazme
- 100 g čokolade za kuvanje
- 150 g šećera u prahu
- 2 kesice rum šećera
- 1 kašika kakaa
- 5 kašika ruma
Glazura:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Dekoracija:
- malo zlatnog jestivog praha
Priprema
-
Skuvati krompir, ocediti i izmeriti da bude 300 g. Izgnječiti i umešati, dok je još vruć, čokoladu i maslac, te promešati da se sve fino otopi. Dodati mljeveni keks, obe vrste šećera, rum i umesiti kompaktnu smesu.
-
Kalup za hleb obložiti streč folijom pa utisnuti smesu u njega i odložiti u frižider, bar na pola sata.
Istresti kolač iz kalupa i preliti čokoladnom glazurom. Hladiti oko 2 sata,pa seći na šnitice.
Komentari