lako 6 osoba
69 min
1616
Punjeni maffini

Sastojci

Testo:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaše ulja
  • 1 čaša šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 limun - rendana korica

Nadev:

  • 12 kašika džem od smokvica

Priprema

  1. Jaja penasto izmutimo sa šećerom i vanil šećerom, dodamo jogurt i ulje promešamo zatim mešajući postepeno dodajemo brašno u koje smo umešali prašak za pecivo i rendanu koricu limuna, u pleh za mafin stavimo papirne korpice zatim i punimo smesom koju smo pripremili i u sredinu svake stavimo po 1 kašiku džema. Punjeni maffini
  2. Rernu zagrejemo na 180C i pečemo oko 15 minuta dok porumeni. Punjeni maffini
  3. Ostavimo da se prohladi i pospemo prah šećerom. Punjeni maffini
Savet

Za punjenje možemo koristiti krem ili već džem po sopstvenom izboru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari