Autor:
lako 10 osoba
60 min
553
Makovnjača (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 vrećica suhog kvasca
  • 500 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 100 g šećera
  • 2 dl mlijeka
  • 2 jajeta
  • 100 g otopljenog margarina
  • Nadev:
  • 200 g mljevenog maka
  • 100 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1 limun - korica
  • 1,5 dl mlijeka

Priprema

  1. Suhi kvasac i malo šećera otopite u 5-6 žlica mlakog mlijeka i pustite na toplom mjestu 15-ak minuta.
  2. Brašno i sol pomiješajte pa dodajte razmućena jaja, mlijeko, margarin, šećer i limunovu koricu. Zatim dodajte kvasac i dobro izmješajte.
  3. Tijesto pokrijte i ostavite na toplom mjestu da se digne.
  4. Za to vrijeme napravite nadjev : Izmješajte mak,šećer,limunovu koricu i cimet i prelijte s vrelim mlijekom. Ostavite da se ohladi.
  5. S nadjevom punite tijesto i pecite na 150°C sat vremena.
Savet

Makovnjača može dugo stajati i veoma je izdašna. Odlično paše uz kavicu :) Dobar Vam tek :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Danijela, hvala puno! smile
  • Danijela Stanković
    Divna makovnjaca, draga, sigurno ukusna i slasna, mekana, svaka cast ❤️