Autor:
lako 10 osoba
30 min
746
Oreo čiz

Sastojci

Za podlogu:

  • 200 g mlevenog oreo keksa
  • 200 g margarina
  • 100 g krem sira

Za fil:

  • 400 g krem sira
  • 120 g šećera u prahu
  • 120 ml slatke pavlake
  • 100 g crne čokolade
  • 3 kašika slatke pavlake
  • 10 g želatina

Za sloj od jagoda:

  • 250 g jagoda
  • 30 ml vode
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika soka od limuna
  • 10 g želatin
  • 20 g čokoladne mrvice
  • 20 g bademovi listići

Priprema

  1. Želatin prelijte sa malo hladne vode i ostavite da nabubri. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Želatin zagrevati na blagoj temperaturi pa umutiti zajedno sa slatkom pavlakom. Podeliti smesu na dva dela. Čokoladu otopiti na pari sa pavlakom za kuvanje i sjediniti sa jednim delom fila. Naneti preko oreo podloge, a zatim preko čokoladnog dela staviti i beo fil. Ostavite da se stegne. Oreo čiz
  2. Želatim prelijte sa malo vode i ostavite da nabubri. Jagode prelijte sa vodom, dodajte šećer i kuvajte 5 minuta. Dodajte vanilin šećer, zatim sklonite sa vatre i umešajte sok od limuna i nabubreli želatin. Umutite štapnim mikserim smesu. Prelijte preko belog fila. Pospite čokoladnim mrvicama i posuti bademovim listićima. Dobro rashladiti i uživati u divnom ukusu. Prijatno! Oreo čiz
Savet

Po receptu Jelene Došković ! Meru sam uvećala dva puta!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!