Sipa(j)mo kolač sa smokvama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja od 2,5 dl brašna
- 1 šolja griza
- 1 šolja šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 450-500 g smokava
- 50 g maslaca
Priprema
-
Pomešati šolju brašna sa grizom, šećerima i praškom za pecivo i podeliti na tri jednaka dela. Smokve oprati i iseći na komade
-
Odgovarajući pleh podmazati pa sipati prvu trećinu smese, rasporediti polovinu smokava.
-
Preko smokava sipati drugu trećinu smese i preko staviti drugu polovinu voća.
-
Sad posuti poslednju trećinu smese, pobacati komadiće maslaca odozgo i staviti kolač da se peče na 180 stepeni, nekih 30-40 minuta.
-
Gotov kolač prohladiti i posuti šećerom u prahu. Iseči na kocke i poslužiti.
Savet
Zahvaljujem Katinom špajzu na originalnom receptu, bila sam oduševljena lakoćom i brzinom spremanja. Priznajem, malo sam bila skeptična, ali sam kolač me demantovao...
Komentari