lako 15 osoba
30 min
2364
Najlepši cheesecake sa malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevene plazme
  • 500 ml slatke pavlake
  • 180 g kisela pavlaka
  • oko 200-250 g Ala kajmaka
  • 1 kesica želatina
  • po potrebi Secer
  • po želji maline (ili neko drugo voce)
  • 200-250 g margarina

Priprema

  1. Pomešati margarin i keks pa prebaciti smesu u kalup koji se otvara (u koji ste prethodno stavili kesu). Sa strane umutiti slatku pavlaku sa šećerom (otprilike 5,6 kašike, po ukusu). Sa strane pomešati kajmak i kiselu pavlaku pa dodati u slatku pavlaku i sve zajedno pomešati. Ova smesa ide preko plazme, sve lepo poravnjati, pa staviti u frižider. Za to vreme staviti voće u šerpu da provri sa šećerom (2-3 kašike). Rastvoriti želatin sa malo vode na vatri da se otopi, pa dodati u provrelo voće, mešati još malo, pa skloniti da se hladi. Najlepši cheesecake sa malinama
  2. Kada se smesa prohladila, staviti preko fila pa vratiti u frižider da se steže 24h. Najlepši cheesecake sa malinama
Savet

Seći kada se lepo stegne. Probajte da napravite bas sa ovim sastojcima, zaista je ukus fantastičan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena
    Odlican kolac smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan.Slično pravim,obavezno sa malinama.Tako je najlepši.Pozdrav.smile