lako 10 osoba
60 min
956
Sočne čokoladne kocke sa brusnicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 šolje (2 dl) brašna
  • 1 šolja šećera
  • 4 kašike kakaa
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 šolja ulja
  • 3 šolje jogurta
  • 100 g brusnica

Za preliv:

  • 20 kašika mleka
  • 6 kašika šećera
  • 1 kesice vanilin šećera
  • 2 kašike kakaa
  • 100 g margarina
  • 150 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. U zdeli pomešati suve sastojke promešati penjačom, pa sipati tečne sastojke i ubaciti brusnice, te ujednačiti smesu. Sipati je u namašćen i pobrašnjen pleh pa peći na 180 stepeni 30-40 minuta, proveriti čačkalicom.. Sočne čokoladne kocke sa brusnicama
  2. Prohlađen kolač izrezati na kocke. Skuvati preliv i još topao, sipati preko kolača. Malo pomerati nožićem, da se preliv fino upije. Sočne čokoladne kocke sa brusnicama
  3. Ostaviti ga pola sata, da fino upije preliv, pa poslužiti, ili-ako ste strpljivi, da prenoći... Sočne čokoladne kocke sa brusnicama
Savet

Na koju god opciju da se odlučite, ukus je pun, bogat, čokoladnast,,,kolač za sve prilike, naročito kad treba nešto na brzaka...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari