lako
8 osoba
60 min
4838
Pita sa jabukama (38)
Pita sa jabukama (38)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu (16 korica)
- po potrebi šećer u prahu
- 1 kg ogulenih rendanih jabuka
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašičica đumbira u prahu
- 1 kašičica cimeta
Za premaz:
- 4 jajeta
- 3 čaše (od 2 dl) šećera
- 2 čaše ulja
- 1 čaša jogurta
- 2 čaše griza
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Jabuke oguliti, izrendati dodati 1 kašičicu đumbira, 1 kašičicu cimeta i 1 kesicu vanile. Sve dobro izmešati. Umutiti premaz: Umutiti 4 jajeta sa šećerom, dodati ulje, jogurt, griz i prašak za pecivo.
-
Uzeti jednu koru premazati sa 4 kašike premaza, preko staviti drugu koru, pa 4 kašike premaza. Tako ređati 4 kore, jednu na drugu premazanu premazom. Na kraju premazanih kora staviti 1/4 rendanih jabuka i urolati u rolat. Staviti u pleh obložen papirom.
-
Tako uraditi sa svim korama. Preostalim premazom premazati rolate i peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
-
Pečenu pitu ohladiti, posuti prah šećerom i seći.
Komentari