lako 12 osoba
60 min
3494
Medenjaci (25)

Sastojci

Potrebno je:

  • 160 g meda
  • 120 g masti
  • 100 g šećera u prahu
  • 350 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica začina za medenjake
  • 1 jaje

Priprema

  1. Med i mast stavimo da se otopi i sjedini pazeći da ne provri. U posejano brašno umešamo prašak za pecivo, začin za medenjak, prah šećer, dodamo jaje i otopljenu mast sa medom. Umesimo glatko testo uvijemo u providnu foliju i ostavimo 2-3 h u frižideru da miruje. Medenjaci (25)
  2. Rastanjimo testo između dva pek papira da nam se nebi lepilo. Medenjaci (25)
  3. Modlicama vadimo željene oblike. Medenjaci (25)
  4. Ređamo u pleh obložen pek papirom i pečemo u zagrejanoj rerni na 180 C, oko 8 minuta. Medenjaci (25)
Savet

Što duže stoje to su ukusnije.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari