lako 10 osoba
50 min
4088
Brzi sočni kolač sa kokosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g kokosovog brašna
  • 490 g griza
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 300 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 250 ml ulja
  • 250 ml mleka
  • 250 ml jogurta

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike mleka
  • 4 kašike ulja

Za ukrašavanje:

  • malo kokosovog brašna

Priprema

  1. U posudu sipati redom griz, prašak za pecivo, kokosovo brašno i šećere. Sve izmešati žicom. U drugu posudu sipati sve tečne sastojke. I to izmešati, te dodati u posudu sa suvim sastojcima. Brzi sočni kolač sa kokosom
  2. Namastiti pleh i posuti grizom. Sipati smesu i peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Pečeni kolač ostaviti da se prohladi. Brzi sočni kolač sa kokosom
  3. Za glazuru otopiti čokoladu sa uljem i mlekom. Preliti kolač, malo prohladiti, pa ukrasiti kokosovim brašnom. Ohladiti u frižideru i seći na kocke. Brzi sočni kolač sa kokosom
Savet

Za pripremu je bukvalno potrebno 5 minuta, a kolač je iznimno lep...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari