lako 3 osoba
30 min
4955
Posne pohovane jabuke

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 srednje jabuke (ajdare)
  • 600 ml vode
  • 2 vanilin šećera
  • 8 kašika kristal šećera
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 200 g brašna
  • 2 dl vode (voda od kuvanih jabuka)
  • 1 kesica praška za pecivo

Još

  • ulje za prženje
  • 1 kašika šećera u prahu za posipanje

Priprema

  1. Najpre oprati, oguliti i izdubiti jabuke. Iseći ih na kolutove i staviti ih u zaslađenu vodu sa vanilin i običnim šećerom (u vodu idu 4 kašike kristal šećera i jedan vanilin), na kratko tek toliko da se blansiraju. Posne pohovane jabuke
  2. Potom ih pažljivo izvaditi na tacnu da se kolutovi prohlade, a od vode gde su se jabuke kuvale odvojiti 2 dl za formiranje testa. U posudu sipati brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i prestale 4 kašike šećera. Sjediniti uz dodavanje vode od kuvanih jabuka. Posne pohovane jabuke
  3. U formiranu masu pažljivo umakati jabuke sa obe strane i pržiti na kratko sa obe strane na ulju. Svaki przeni kolut odvajati na ubrus da upije višak masnoće. Mlake posuti šećerom u prahu i služiti. Posne pohovane jabuke
Savet

U danima kada se ne posti. Ovu poslasticu možete toplu služiti uz kuglu sladoleda.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Čokoladna Popy
    Verice Damjanovic, ovde cimet ide u testo. Zaista vredi probati. Neverovatno su lagane, a preukusne. Veliki pozdrav smile Hvala Verice Nikolic ❤️
  • Verica Nikolić
    Odličan posni desertsmile
  • Verica Damjanovic
    "Jabuke u slafroku" pravim mrsne ali vredi probati I ove posne. Uz secer dodam I malo cimeta.