srednje 30 osoba
60 min
2504
Rođendanski kejk popsi

Sastojci

Za pripremu biskvita

  • 110 g maslaca
  • 170 g šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica arome vanile
  • 110 g brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 40 g kakaa
  • 100 ml mleka

Za pripremu ganaša:

  • 100 ml slatke pavlake
  • 150 g bele čokolade za kuvanje
  • 3-4 kašike nutele
  • plava prehrambena boja
  • roze prehrambena boja
  • 100 g mrvica

Priprema

  1. Za biskvit izmiksajte maslac, šećer, so, jaja i vanilu pa dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo kakao i mleko. Sve zajedno izmiksajte. Smesu sipajte u podmazan pleh veličine 25x25. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Biskvit ohladite, a zatim izdrobite. Za ganaš zagrejte slatku pavlaku i čokolade i mešajte dok se ne istopi. Sklonite i prohladite pa dodajte u izmrvljen biskvit. Dodajte nutellu. Rukama umesite pa ostavite pripremljenu smesu na 2 sata u frižideru. Pravite kuglice veličine oraha. Čokoladu istopite i štapiće za kejk popse umočite u nju a onda zabodite u kuglice. Stavite na tacnu a zatim u frižider da se kuglice stegnu. Preostalu čokoladu ako vam je mnogo gusta dodajte 2 kašike ulja I po želji prehrambenu boju. Izvadite kejk popse iz frižidera i svaki umočite u čokoladu, višak otresite, ukrasite po želji a zatim zabodite u stiropor. Stavite u frižider da se stegnu pa poslužite. Rođendanski kejk popsi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari