lako
4 osoba
30 min
1821
Čoko-višnja mafini
Čoko-višnja mafini
Sastojci
Za koru:
- 200 g pečenog mlevenog lešnika
- 100 g urmi bez koštica
- 1 kašika kakaoa
- 1 prstohvat soli
Za crveni fil:
- 250 g zamrznutih višanja
- 1 kašika čia semena
- 2 kašike meda
- 2 kašike gustina
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 1 kašika margarina
- 1-2 kašike mleka
Priprema
-
U blender staviti lešnike, urme i kako i umutiti da se sastavi.
Stavljati po 1/3 u silikonske kalupe ili u papirne korpice. Skuvati višnje sa čia semenkama i medom, 10 minuta dodati razmućen gustin i sipati po 1/3 preko kore.
Rastopiti čokoladu sa margarinom i mlekom i preliti preko vrućih višanja i posuti seckanim lešnikom ili voćem.
Ostaviti da se ohladi i služiti se.
Komentari