lako 4 osoba
30 min
1865
Kompot od dunja sa suvim grožđem

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dunje
  • 2 kašike šećera
  • 1/2 limuna
  • 1 šaka suvog grožđa
  • po ukusu med

Priprema

  1. Dunje oprati, očistiti i oljuštiti. Iseći na sitne kockice ili male šnite, biće brže skuvan kompot. Staviti u šerpu, naliti vodom da prekrije dunje i dodati sok od limuna. Staviti da se kuva. Kompot od dunja sa suvim grožđem
  2. Kada provri dodati kašiku do dve šećera pa smanjiti vatru i kuvati deset minuta. Kompot od dunja sa suvim grožđem
  3. Onda dodati dobro oprano grožđe, a mogu se dodati i suve brusnice ili oboje. Kompot od dunja sa suvim grožđem
  4. Kuvati još deset minuta, pa proveriti dali su dunje kuvane. Onda skinuti sa vatre. Kompot od dunja sa suvim grožđem
  5. Prohladiti pa umešati po ukusu med, koliko volite da kompot bude sladak. Kompot od dunja sa suvim grožđem
  6. Služiti ga, po želji topao ili hladan. Kompot od dunja sa suvim grožđem
  7. Ako su malo zelene ostaviti ih par dana da dozre i budu žute, pa onda spremiti kompot. Kompot od dunja sa suvim grožđem
Savet

Kako stiže jesen, stižu i dunje sa svojim divnim mirisom. Kompot od dunja sa suvim grožđem ili brusnicama je veoma ukusan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari