lako 12 osoba
20 min
1870
Rafaelo rolat sa piškotama

Sastojci

Potrebno je:

  • 26 kom piškota
  • 150 g krem sira
  • 200 g kokosa
  • 150 ml mleka
  • 80 g bele čokolade
  • 2 kašike mleka u prahu - ne zamena
  • 3 kašike šećera
  • 100 g krupno mlevenih pečenih lešnika
  • 100 g mlevenog keksa
  • 10-12 kom rafaelo kuglica
  • 150 ml mleka za natapanje piškota

Priprema

  1. Piškote poređati u dva reda (po 13 kom) na aluminijumsku foliju sa stranom sa šećerom okrenutom na dole. Zagrejati mleko za natapanje, pa kašikom preliti preko piškota. Rafaelo rolat sa piškotama
  2. U šerpicu staviti mleko i šećer i zagrejati do ključanja, a zatim umešati mleko u prahu, kokos, čokoladu i mešati dok se ne istopi čokolada. Sačekati da se fil ohladi, pa izmiksati sa krem sirom i dodati mlevene pečene lešnike i keks. Fil naneti na piškote pa po sredini poređati rafaelo kuglice. Rafaelo rolat sa piškotama
  3. Pomoću folije uviti u rolat (samo da se piškote dodiruju, zamotati čvrsto foliju i staviti u zamrzivač na dva sata da se stegne. Izvaditi i seći na parčad širine piškota, tako da u svakom parčetu bude i jedna rafaelo kuglica. Ukrasiti karamel prelivom i seckanim pečenim lešnikom. Rafaelo rolat sa piškotama
Savet

Mislim da bi bilo bolje da stoji duže u zamrzivaču, ali ovde imam jednu malu nastrpljivku, pa je stajao manje od dva sata!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marijana Petrović
    Hvala Verice, Verice i Vesna!
  • Verica Damjanovic
    Odlican rolat, cestitam na nagradi!
  • Vesna Pavlovic 271
    Fantastično.Čestitam na nagradi za ll kuvara meseca,bravo!Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Odličan recept, čestitam na nagradismilesmile
  • Marijana Petrović
    Hvala na komentarima!smile Anita, tebi hvala i na čestitki za kuvara meseca! Posebno havala redakciji što mi je ukazala čast izabravši me za II kuvara meseca među svim ovim vrednim i talentovanim kuvaricama! (nemam fb profil, pa moram ovde da se zahvalim)
  • Anita Lukic
    Cestitke na proglasenju za II kuvara meseca,zaista je bilo uzimanje ispratiti sve divne recepte
  • Tanja Djordjevic
    Odlican!!
  • Anita Lukic
    Predivan dezert,veruj mi da ni kod nas ne bi stajao duze eventualno da se spremi kada nestrpljivci spavajuohh