Autor:
lako 10 osoba
70 min
1952
Slavsko žito (11)

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g pšenice
  • po potrebi voda za kuvanje
  • 9 kašika šećera
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 3 kašika suvog grožđa
  • po ukusu cimet
  • 100 g žele bombona

Priprema

  1. Pšenicu prvo očistiti, jer se poneko zrno nađe u omotaču i zapadne, naliti vodom i kuvati na jačoj vatri.
  2. Kada pšenica bude kuvana ocediti od vode. Pšenicu sam mlela u secku i prvo sam je podelila na tri dela.
  3. U secko staviti trećinu pšenice, tri kašike šećera, dve kašike mlevenih oraha, kašiku suvog grožđa i prstohvat cimeta. Ovako se sve dobro sjedini i postupak ponoviti još dva puta.
  4. Pripremljenu pšenicu izručiti u posudu za služenje, posuti mlevenim orasima i ukrasiti po želji, ja sam koristila malo suvog grožđa i žele bombone isečene na kocke.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari