lako
10 osoba
70 min
1952
Slavsko žito (11)
Slavsko žito (11)
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g pšenice
- po potrebi voda za kuvanje
- 9 kašika šećera
- 6 kašika mlevenih oraha
- 3 kašika suvog grožđa
- po ukusu cimet
- 100 g žele bombona
Priprema
-
Pšenicu prvo očistiti, jer se poneko zrno nađe u omotaču i zapadne, naliti vodom i kuvati na jačoj vatri.
-
Kada pšenica bude kuvana ocediti od vode. Pšenicu sam mlela u secku i prvo sam je podelila na tri dela.
-
U secko staviti trećinu pšenice, tri kašike šećera, dve kašike mlevenih oraha, kašiku suvog grožđa i prstohvat cimeta. Ovako se sve dobro sjedini i postupak ponoviti još dva puta.
-
Pripremljenu pšenicu izručiti u posudu za služenje, posuti mlevenim orasima i ukrasiti po želji, ja sam koristila malo suvog grožđa i žele bombone isečene na kocke.
Komentari