Ovseni keks
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g ovsenih pahuljica
- 100 g integralnog ili pšeničnog brašna
- 1 prstohvat soli
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- 80 g šećera smeđeg ili običnog
- 1/2 kesice vanil šećera
- 1 saka suvog grožđa
- 1 jaje
- 80 g omekšalog maslaca
Priprema
-
U činiju sipati ovsene pahuljice i brašno, promešati ih.
-
Dodati cimet, so, prašak za pecivo, šećer, vanil šećer i suvo grožđe, a na kraju jaje i maslac, pa rukom zamesiti testo.
-
Od mase praviti kuglice (15-16) pa ih redjati u pleh, obložen papirom. Dlanom ih spljostiti u okrugao oblik.
-
Keks peći 12-15 minuta u rerni zagrejanoj na 175'C.
-
Pečen i prohlađen keks poslužiti.
Savet
Recept za ovaj keks sam videla na YT. Oduševila me i brzina i lakoća pravljenja, a posebno ukus. Sledeće pravljenje, obavezno, dupla mera.
Komentari