Ukrasni keks od đumbirovog testa
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje gotovog đumbir testa
- po želji glazura od belanca i šećera
Priprema
-
Testo oklagijom razvući sasvim tanko, 3-4 mm, pa modlama vaditi razne oblike. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Peći u rerni, na 180 C 12-15 minuta. Treba blago da porumene.
-
Komade testa, koji ostanu pri vađenju kalupima, premesivati, dok može. Ja sam na kraju, dobila i ova tri keksića koji podsećaju na mesec.
-
Još toplim keksićima, ako želite da ih okačite, pri vrhu, čačkalicom napraviti rupicu, da može deblji konac da prođe kroz nju.
-
Ovaj keks može biti i lep poklon za decu. Upakujte ga u odgovarajući papir, vežite ga i obradujte dečicu sa keksom koji mogu da okače na jelku ili Božićno drvo.
Savet
Ove godine sam dobila gotovo đumbirovo testo, ali ga možete umesiti i sami (objavila sam recept ). Keks može ostati ovakav ili ga lepo ukrasite, kao Marijana, pa ga okačiti na jelku ili Božićno drvo. Može biti i lep poklon za decu. Odličan je i kad se gricka, uz neki napitak.
Komentari