Dečija radost za rođendane
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g čokolade min 47% kakaa
- 2 kašičice kokosovog ulja
- 1 pakovanje slanih pereca
- razne mrvice šarene
- razne gumene bombone
- razna lizala
- razne bombone šarene
- razne karamele
- 1 šaka čokolaadnog smokija od bele čokolade
Priprema
-
Na pek papir poređajte perece u krug koliko želite da vam bude veliki prečnik. Kad hedan napravite videćete da li vam je taman.
-
Na pari otopite čokoladu sa kokosovim uljem. Tempirajte je na 37 do 39 stepeni. Ako ne znate kako samo mešajte da se prohladi dva do tri minuta. Prelijte trećinu preko pereca. Ovo je mera za tri kako da kažem đevreka. Ili recimo malih kao krofna 5. Sami raspodelite.
-
Na još toplo stavljajte sve jestive ukrase. Šta volite to stavljajte. Što više to bolje. Ja sam samo navela šta sam stavljala a vi možete šta god želite.
Savet
Ovo je jedna od onih dečijih poslastica koju možete raditi zajedno sa klincima. Odlična je za one slatke stolove. Osnova su perece i čokolada a ostalo je stvar malih umetnika. Možete praviti male, velike. sa lizalima, penastim bombonama, kramelama, suvim voćem. Prijatelji prijatno.
Komentari