lako
30 osoba
30 min
2544
Kokos kolač
Kokos kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 12 kašika šećera
- 1 dl ulja
- 1 dl mleka
- 12 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika kakaoa
Za fil:
- 3 kašike brašna
- 10 kašika šećera
- 1/2 l mleka
- 100 g kokosa
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, dodati postepeno ulje, mleko, brašno i prašak za peciv. Podeliti na dva dela i u jedan dodati kakao i izmešati.
U pleh 21x36 cm namazan i brašnom posut sipati pola žutog i crnog testa i na 170 stepeni i zapeći 10 minuta. U međuvremenu u mleku skuvati brašno i šećer, dodati kokos i izmešati i sipati preko polupečenog testa. Preko sipati ostatak žutog i crnog testa i peći još 30 minuta. Pečen kolač posuti šećerom u prahu ili staviti čokoladnu glazuru od 150 g čokolade i 5 kašika ulja.
Komentari