5293
Nes kolač sa jabukama

Sastojci

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja prezli
  • 1 šolja oraha
  • 1 kesica nes kafe
  • 1 šolja ulja
  • 1,5 šolja brašna
  • 1 prašak za pecivo za kore

Fil:

  • 1 kg izerendanih jabuka
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja griza
  • malo cimeta
  • 1 vanilin šećer
  • 1 nes kafa
  • malo mlevenih oraha
  • 1/2 šolje seckanih oraha
  • prah šećer (za posipanje kolača)

Priprema

  1. Od umućenih sajtojaka za koru, isipati pola mase, pa peći oko 10 minuta na 200 stepeni, da se formira korica, pa staviti izblanširane jabuke, sa svim navedenim sastojcima za fil. Odozgo staviti ostatak testa i peći oko 20 minuta.
  2. Ohlađen kolač posuti prah šećerom i iseći na kocke.
  3. Mera pleha je 33 x 22 cm.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!