Špagete sa prezlama

Priprema

1. Špagete treba skuvati.
2. Zagrejati ulje, padodati maslac. Kada se maslac otopi dodati prezle i pržiti minut dva na srednjoj temperaturi. Prezle treba neprestano mešati da ne zagore.
3. Dodati šećer, promešati. Dužina prženja šećera zavisi od toga kako volite. Ko voli ukus karamelisanog šećera, nek prži 2-3 minuta dok šećer počne da se topi i dobija zlatnu boju (ne sme da pocrni). Ko ne voli tako nek doda šećer, promeša kratko i pređe na sledeći korak.
4. Skloniti sa šporeta, dodati špagete, posuti vanilin šećerom i cimetom i sve dobro izmešati. Prijatno!