lako 4 osoba
30 min
1677
Griz sa borovnicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml mleka
  • 4 kašike pšeničnog griza
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • malo narendane korice od limuna

Preliv od borovnica:

  • 250 g svežih borovnica
  • 1 kašika soka od limuna
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Staviti mleko da provri i kad počne da vri dodati šećer i postepeno griz i skuvati, uz stalno mešanje, na laganoj vatri (griz je skuvan kad varjača ostavlja trag na dnu šerpe). Skloniti sa ringle, umešati narendanu limunovu koricu i vanilin šećer i ostaviti da se prohladi.
  2. Borovnice izgnječiti pa izmešati sa limunovim sokom, šećerom i vanilin šećerom.
  3. U navlaženu veću posudu (ili 4 manje) sipati polovinu griza, fil od borovnica, pa osatatak griza i ukrasiti svežim borovnicama. Ohladiti u frižideru. Griz sa borovnicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari