Mafini iz aparata
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g mlečne čokolade
- 300 g brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 prstohvat soli
- 2 jajeta
- 80 g šećera
- 150 g margarina
- 250 ml mleka
Priprema
-
Krupno narendati čokoladu, pa je pomešati sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom, brašnom, dodati so i izmešati. Zasebno mikserom sjediniti jaja, šećer, margarin i mleko, pa u umućenu smesu lagano dodavati mešavinu sa brašnom i izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Aparat premazati uljem, poklopiti i zagrejati 10 minuta.
-
U svaki otvor sipati po 1 kašičicu smese za mafine. Zatvoriti poklopac te peći 14 minuta.
-
Otvoriti poklopac, isključiti aparat i izvaditi mafine drvenim priborom. Ponovo uljem premazati udubljenja pre svake ture mafina. Tokom pauze između pečenja poklopac aparata uvek držati spušten.
-
Mafine servirati i poslužiti.
Savet
Ovom prilikom želim da se zahvalim našoj sjajnoj redakciji Recepti.com na predivnom aparatu za mafine koji su mi poslali kao nagradu za kuvara meseca. Isprobala sam i svi smo bili oduševljeni. Pravila sam ih prema uputstvu koje je priloženo uz aparat. Koristila sam mlečnu Milka čokoladu. Količinski se dobija dosta mafina, a ukus je fantastičan. Pozdrav svima u redakciji kao i vama,mojim dragim kulinarkama, a i svim korisnicama sajta.
Komentari