lako 30 osoba
15 min
3089
Jaffa oblande

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mleka
  • 120 g šećera
  • 100 g margarina
  • 50 g čokolade
  • 300 g mlevenog keksa
  • 150 g jaffa keksa
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 ekstrakt pomorandže
  • 2 lista male oblande

I još:

  • 100 g čokolade
  • 10 g margarina
  • 6 kašika mleka

Priprema

  1. U šerpicu sipati mleko, dodati šećer, margarin, kakao, čokoladu i ekstrakt pomorandže. Na laganoj vatri prokuvati dok se margarin i čokolada ne istope, a zatim skinuti sa šporeta i umešati mleveni keks po izboru. Jaffa oblande
  2. Kada se fil prohladi, podeliti ga na dva dela. Na jedan list oblande namazati polovinu fila. Zatim poređati i blago u fil utisnuti jaffa keks, okrenut čokoladom na dole. Preko rasporediti ostatak fila, pa staviti drugi list oblande. Jaffa oblande
  3. Pritisnuti nečim težim oblandu i staviti u frižider da se sjedini, najbolje preko noći. Sutradan je preliti čokoladom koju ste istopili sa mlekom i margarinom, pa kada se čokolada stegne, seći na štanglice, tako da u svakoj bude polovina jaffa keksa. Jaffa oblande
Savet

Ja sam je sekla već posle 3-4 sata, presek možda nije "oštar" i jasan, ali je ukus savršen, tako da smo se do sutradan mi već najeli :)) Ako koristite velike oblande, duplirajte meru. Ako volite slađe, pojačajte količinu šećera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marijana Petrović
    Hvala Slađana! Ima jedan blog (www.mysticcakes.com/karamel-kocke-sa-lino-ladom-gold/) sa kremastim kolačima i tortama - presek je savršen, slojevi su savršeni, postavila sam im pitanje kako to dobijaju, ali mi nisu odgovorili. A onda kada se neke fotografije uveličaju, izgledaju kao photoshop-irane, tako da nisam baš sigurna da može tako da izgleda kolač koji je sečen bilo čime. oh oh
  • Sladjana Petrovic Simic
    Odlične oblande. Predivno i izgledaju, u ukus ne sumnjam. Iskreno, mene malo "uplaši" kad vidim na slikama savršeno isečeno i ukrašeno parče torte ili kolača jer ja u tome nisam baš vešta i ponekad se namučim da dobijem pristojno parče za fotografisanje, ali za mene je uvek najbitniji ukus.
  • Marijana Petrović
    Hvala i Verici, Vesni i Verici! wink
  • Verica Damjanovic
    Samo da se u slast gricnu, odlicne.
  • Marijana Petrović
    Hvala Aniti, Jeleni i Daci!
  • Vesna Pavlovic 271
    Ništa ja tu ne bih menjala.Predivne su.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Predivnosmilesmile
  • Daca
    Nema veze kakav je presek (mada meni ni ovo ne izgleda lose), vec kakav je ukus. A rekla bih da su preukusne
  • Jelena Jocic
    Super su smile
  • Anita Lukic
    Predivne oblande